据2023年7月13日横州官方媒体报道,该市联安种养专业合作社的负责人雷锡运,无意中透露了一个暴利的种植项目,“亩产大概是一年900多斤干花,正常的市场零售价格大概一斤在65块钱左右。
雷锡运所在的合作社种植的是一种叫做“霸王花”的蔬菜。根据种植的实际收益数据,1亩地霸王花的产值高达近6万元。实际上,在安徽的另一个90后青年江军种植的霸王花,1亩地的干品产量达到了1200斤,1斤卖价50元,真实收入就是6万元,并创造了30亩地年赚80万的佳绩。
霸王花别名剑花,也有人称其为龙骨花,是一种食花蔬菜,以花器部位入食,爽口顺滑,是极佳的清补汤料,富含水分、蛋白质、粗纤维、灰分、钙、磷、氨基酸等人体所需营养物质,是具有很高养生价值高端食材。
除了食用外,霸王花还具有丰富的药用价值。中医学认为,霸王花性味甘、凉,入肺,具有清热痰、除积热、理痰火等功效以及清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用,而且对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、腮腺炎等有明显疗效。
由于霸王花自身的价值,加之目前市场种植稀少,所以市场卖价都很高,特别是广东等地区,干品最高1斤的卖价高达80元。是一个效益很高的种植产品。
种植户的种植实践告诉我们,霸王花种植具有这样几大优势。
一是产量高。霸王花是以食“花”为主,花期长就意味着采摘量大,产量高。每年5—11月,甚至在南方部分地区4—12月都能开花,均可开花,一年采收8次,每次采摘间隔20天左右。1亩地一年能产3.2万–3.5万朵花,烘干后1亩地可制成干花1000斤–1200斤。
二是收益好。霸王花种植的效益来自这几个方面。一是观光收入。霸王花花期长,花还很漂亮。植株类似火龙果的霸王花是一种攀沿植物,需要像猕猴桃一样搭架,离地距离较高的花卉,便于观赏;二是做盆栽。因为霸王花的观赏价值,以每年适当的花卉留种,以种子培育盆栽幼苗,成本低,收益好。三一方面是目前种植企业的主要收入方式,就是卖“花”。按照亩产干品平均1000斤,1斤65元的零售价,1亩地的产值超过6万元。
三是收获期长。霸王花是多年生肉质草本攀缘植物, 一次栽植,其食用、药用和观赏价值可以获得多年的收益。
霸王花种植有一个特点,就是有一定的生长周期。通常情况下,霸王花在种植后需要2—3年时间才能开花。这个特点意味着霸王花不像其它蔬菜,种下去几个月就能见收。因此,在选择种植时,要有这个思想准备。
其实,霸王花种植比较简单。霸王花适应性强,因为属于攀缘植物,所以,如果要在田间种植,最好是先起土墩。土墩主要用砖块等耐用材料作垒墩材料,垒成高40—80厘米、直径50—60厘米、中间空心且通风透气的圆柱体,作为霸王花生长的支撑体。
土墩间距:单行种植土墩间距2—2.2米,双行种植土墩间距长X宽为2.8—3.0米X2.0-2.2米,墩圆径50—60厘米,墩高40—80厘米,每亩建120个。
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